Farinha de Milho Biju 11.29 oz / 320 gr – D'Goiás 261076 - Biju Corn Flour 11.29 oz / 320 gr – D'Goiás

Portugues:
A farinha de milho biju é um produto de milho em flocos mais grossos, com sabor de milho e textura leve e levemente crocante. No Brasil, esse tipo de farinha é muito usado em farofas, acompanhamentos e receitas caseiras que pedem flocos de milho em vez de fubá fino. Experimente refogá-la com cebola, temperos e manteiga ou utilizá-la em pratos regionais.

English:
Biju corn flour is a coarsely flaked corn product with a toasted corn flavor and a distinctive light, crunchy texture. Brazilians often use this style of corn flour in farofas, side dishes and homemade recipes that benefit from corn flakes rather than finely ground cornmeal. Try it seasoned with onion, herbs or butter, or use as directed in regional dishes.